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技術(shù)文章(zhāng)
Technical articles
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技術(shù)文(wén)章(zhāng)
單(dān)頭麵筋(jīn)儀,麵(miàn)筋(jīn)測試儀,麵筋數量和質(zhì)量(liáng)測試(shì)儀 型號:DP-JIIC
更(gēng)新(xīn)時(shí)間:2018-03-30
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單頭麵筋儀,麵筋測(cè)試(shì)儀(yí),麵(miàn)筋數量和質量測(cè)試儀(yí) 型(xíng)號(hào):DP-JIIC
根據GB/T5506-2008新標的要求,我公(gōng)司積十多年麵(miàn)粉(fěn)檢(jiǎn)測儀器的(dí)豐富經驗(yàn),新(xīn)推出(chū)係列(liè)麵筋(jīn)測(cè)定儀(yí),這是(shì)內shoujia在麵筋測定(dìng)儀(yí)上采用的單片(piàn)機控製和麵(miàn),洗滌,時(shí)間設定(dìng)等(děng)能。該(gāi)儀(yí)器(qì)性(xìng)能(néng)穩定,自動化程(chéng)度,使(shǐ)用戶能更(gēng)方(fāng)便(biàn)地行樣品(pǐn)分析(xī)。可(kě)測定麵粉中(zhōng)濕(shī)(幹)麵(miàn)筋的含(hán)量(liáng),麵筋質量(麵筋數(shù))及(jí)麵筋吸水率(shuài)。適(shì)用於小(xiǎo)麥粉(fěn),顆粒粉或麥粉(fěn)的測定(dìng),廣泛應用(yòng)於(yú)食(shí)品(pǐn)和麵(miàn)粉,糧油質檢(jiǎn),糧食貯藏(cáng),大專院校(xiào)和(hé)科研(yán)機構等(děng)。麵(miàn)筋數量和(hé)質量測定儀(yí)(單頭)是將麵筋(jīn)洗滌儀(yí)和(hé)麵筋(jīn)數儀體(tǐ)化(huà)。
麵筋(jīn)洗滌(dí)分(fēn)參數
1, 攪(jiǎo)拌器(qì)轉速:120r/min±2r/min
2, 細(xì)洗滌網規格:篩孔為(wéi)80µm(200目)金屬篩
3, 粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔(kǒng)為(wéi)800µm(26目(mù))金屬篩
4, 洗滌(dí)液(yè)流量:50mL/min~56mL/min
5, 洗滌樣品量:10g(單(dān)頭(tóu))
6, 洗滌(dí)杯內(nèi)徑:54mm
7, 和麵(miàn)時(shí)間:1s~99s(數顯(xiǎn)可(kě)調(tiáo),每(měi)1s起調(tiáo))
8, 洗(xǐ)滌(dí)時間(jiān):1s~59s,1min~15min(數顯可(kě)調)
9,濕(shī)麵筋含量:雙(shuāng)實驗(yàn)測定(dìng)結(jié)果差≤1.0%
10,幹(gān)麵筋含量:雙實驗(yàn)測定結果差(chà)≤0.5%
11,作電(diàn)源(yuán):AC220V±5% ,50Hz
麵筋數離心分參數
1, 離(lí)心時間:1s~59s,1min~9min(數(shù)顯(xiǎn)可調)
2, 離心轉速:3000r/min ,6000r/min±2r/min(可(kě)調(tiáo)),度控速,有安鎖定蓋
3, 離(lí)心(xīn)篩盒(hé):孔徑(jìng)為500µm
4, 數篩盒:孔(kǒng)徑為600µm
5, 麵筋(jīn)數:在數(shù)70~100之(zhī)間,兩次(cì)測定(dìng)結果允許差不過11個單(dān)位(wèi);在數(shù)70以下(xià),兩次測定結(jié)果允許(xǔ)差(chà)不過15個單(dān)位(wèi)
6,作(zuò)電源(yuán):AC220V±5% ,50Hz
麵(miàn)筋烘幹分(fēn)參數(shù)
1,作(zuò)溫(wēn)度:150℃~200℃
2,作電壓:AC220V±5% ,50Hz
3,作(zuò)環境:相對(duì)濕度(dù)<90%
4,額定率(shuài):650W