電(diàn)子粉(fěn)質(zhì)儀(yí) 型號(hào)DP/JFZD300

電(diàn)子粉(fěn)質(zhì)儀作原理

定量(liáng)小麥粉加(jiā)適量(liáng)水揉和，由計算(suàn)機(jī)係統繪(huì)製攪拌阻力隨時(shí)間變(biàn)化(huà)的(dí)坐(zuò)標圖即粉(fěn)質(zhì)曲綫，從(cóng)加水量和(hé)記錄攪(jiǎo)拌性能(néng)的粉(fěn)質(zhì)曲(qū)綫計(jì)算小麥(mài)粉吸(xī)水量及評(píng)價(jià)麵團攪拌(bàn)時(shí)的(dí)形成時間，穩定時(shí)間(jiān)，弱化度等(děng)特性，用(yòng)以評(píng)價麵(miàn)粉筋力強度。

電子粉質(zhì)儀(yí)特(tè)點

⑴ 揉(róu)麵缽(bō)隨(suí)意(yì)換。300g和50g揉(róu)麵缽隨意互(hù)換(huàn)程(chéng)序識(shí)別缽(bō)型並(bìng)自動調(tiáo)用相(xiāng)應程序,無(wú)需操作者選(xuǎn)擇。
⑵ 過載(zǎi)保護能(néng)。攪(jiǎo)拌扭(niǔ)矩(jǔ)過(guò)大時(shí)報警並停(tíng)機(jī)，保護(hù)儀(yí)器和人員(yuán)的安。
⑶ 按(àn)自動上(shàng)水係(xì)統(tǒng)，按鈕(niǔ)控製對滴定(dìng)管(guǎn)的加水(shuǐ)，代替(tì)手壓(yā)橡膠，省力。
⑷ 同(tóng)時顯示zui多(duō)至12個粉質圖，方便其細(xì)微(wēi)差別(bié)。
⑸ 分(fēn)析(xī)結果(guǒ)保存為Access數(shù)據(jù)庫格式(shì)，查閱(yuè)方(fāng)便(biàn)。
⑹ 多(duō)重安(ān)保護(hù)措施(shī)。雙按鈕(niǔ)啟(qǐ)動，開蓋停(tíng)機(jī)。
⑺ 程序(xù)感(gǎn)應儀器(qì)動(dòng)作(zuò)，自動啟動繪圖(tú)。

典型應(yīng)用(yòng)